Skip to content

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебное пособие С. А. Бредихин, И. Н.

Скачать книгу Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебное пособие С. А. Бредихин, И. Н. djvu

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств 3. Если вы обнаружили ошибку в описании книги " Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Бредихин СА Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств Список Бредихин по типу по дате добавления по популярности Выбрать разное рефераты справочники лабараторные курсовые руководства лекции шпаргалки билеты дипломы ргр.

Характеристики сырья Теоретические основы консервирования сырья Перевозка и пособье живой и уснувшей рыбы сырца Производство охлажденной и технологической рыбы Посол и производство рыбы Приготовление икры Сушка и вяление рыбы Копчение рыбы Производство стерилизованных консервов Производство учебных и технических продуктов Технология Технологическое оборудованье рыбоперерабатывающих производств Аннотация к книге "Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств.

Учебное пособие 1 рец. Традиционное и специальное технологическое оборудование предприятий пищевых производств.

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств, С. А. Бредихин, Технические науки. Все о книге.  Обо всём этом и не только в книге Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств (С. А. Бредихин). Рецензии Отзывы Цитаты Где купить. Эти книги могут быть Вам интересны. Технологическое оборудование мясокомбинатов. Нет обложки. Технологическое оборудование мясокомбинатов.

Бредихин С.А. Скачать (djvu, Mb) Читать. Твитнуть. Бредихин, С. А. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. пособие [для бакалавров] / С. А. Бредихин, И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко. – Москва: МОРКНИГА, – , [12] с.: ил. – Библиогр.: с. Всего: 90 экземпляров. В учебном пособии рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки.

Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Продукты питания животного происхождения". 1. Аверьянов, О.И. Технологическое оборудование: Учебное пособие / О.И. Аверьянов, И.О. Аверьянова, В.В. Клепиков. - М.: Форум, ИНФРА-М, - c. 2. Бредихин, С.А. Технологическое оборудование переработки молока: Учебное пособие / С.А. Бредихин. - СПб.: Лань, - c. 3.

Бредихин, С.А. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: Учебное пособие / С.А. Бредихин. - м.: моркнига, - c. 4. Веселов, А.И. Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств: Учебное пособие / А.И. Веселов, И.А. Веселова. - м.: инфра-м, Издание "Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебное пособие", автором которого является Бредихин С., изготовлено издательством "Моркнига", в составе серии "Учебник".

Выполнено оно в твердой бумажной обложке и напечатано тиражом экземпляров. Бредихин, Сергей Алексеевич - Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. Экологические аспекты производства копченой продукции из гидробионтов: учебное пособие для студентов вузов по направлению , для специальности Карточка.

Бредихин, Сергей Алексеевич. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. Экологические аспекты производства копченой продукции из гидробионтов: учебное пособие для студентов вузов по направлению , для. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Артикул: В наличии. Автор: С.А. Бредихин, И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко. Издательство: МОРКНИГА (все книги издательства). Место издания: Москва.  Рекомендовано уполномоченным Минобрнауки России Учебно-ме-тодическим объединением по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения при ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств».

Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки. рыбоперерабатывающее оборудование - телефоны и адреса.

fb2, PDF, txt, djvu